接續先前小吃行程,

來到了高雄市旗山區一間三代麻豆碗粿王,


這間碗粿店面還蠻大的,是一件鐵皮屋式的店面。

經過時剛好肚子餓了,也想吃點簡單的東西,

於是就外帶了碗粿!

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店家還包了兩種醬料,

一種是醬油膏,另一種就是辣椒醬了!

但不敢吃辣的我,就沒開起來嚐嚐了!

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因為很久沒吃碗粿,

打開時,看到還有種回憶小時候媽媽買碗粿回家給我們吃的畫面,

飽滿的碗粿,Q彈軟嫩的模樣,加上以配料好得菜脯,

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菜脯的配料是一定不能少的,

倒上醬汁,整個便當充滿醬汁淡淡的味道,

忍不住好想挖一口吃吃看呢!

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吃碗粿最棒的就是挖一口時,醬汁隨著凹陷處流下來的感覺,

那一口被挖起的碗粿,加上菜脯再加上醬汁,

軟嫩的碗粿在口中滑動,

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吃著吃著,總是期待挖到豬肉與蛋黃,

出現啦!吃碗粿好像在挖寶藏喔~

豬肉的味道還蠻不錯的,

幫碗粿加分不少~

這家的碗粿還不錯吃囉!

以上提供路過經過的饕客參考。

 

三代麻豆碗粿王

高雄市旗山區中學路1號
07-662-7820

 

  

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